2009年05月10日

生しらす

先日、今年初生しらす＆釜揚げをいつもの大井川漁港の業者さんのお店で、買ってきました。この前のゴールデンウイークでも、静岡市由比漁港で、桜えび祭りをやっておりましたが、しらす＆桜えび共にシーズンがやってまいりました。
当店のお客様にも漁業関係者の方がいらっしゃいまして、この前ご来店の時に伺いましたら、今年はしらすの漁獲はまあまあで、桜えびはいまいちだそうです。今後の漁獲に期待したいところです。
しかし、生しらす好きの私には、今年もまた食せてたまりませんでした。ご馳走さまでした、また買ってこよーっと！



  


Posted by レジェンド at 15:41 │Comments(0) │Food
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